Ricette di vita
02 dicembre 2021. “Frutti di sole e soffi di vita” di Piero Zanettin (Santelli editore, 2021) sarà presto disponibile online e in tutte le librerie.
Il libro è rivolto tutti coloro che amano la buona cucina e i buoni ingredienti, soprattutto a chi ha già una discreta dose di conoscenze e abilità culinarie. Non si vuole imparare le preparazioni di base della cucina, ma amara la tradizione per poter sperimentare alcune innovazioni nei sapori e nelle presentazioni. Un volume con non pochi suggerimenti culinari.
Ciò che il testo vuole trasmettere è l’amore per i mille ingredienti e piatti d’Italia, senza trascurare le conoscenze colte da diverse esperienze internazionali.
“Vuole, o vorrebbe, che tutti si abituassero a voler più bene a se stessi e agli altri, grazie anche ad una buona e sensibile cucina, quella che regala l’amore!” afferma l’autore.
A rendere speciale questo libro è che esso non è nato pensando alle ricette ma raccogliendo esperienze di vita, tutte legate a specifici ingredienti che hanno dato spettacolo a elaborazioni e presentazioni gastronomiche. Possiamo definirlo un romanzo di vita di Piero Zanettin, il quale spera di regalare momenti di serenità, curiosità e stimolo.
Ad arricchire il contenuto del volume troviamo alcuni disegni dell’architetto Franco Santinello. Per la realizzazione del libro un aiuto è stato dato dall’agente editoriale della Santelli, Vincenzo Contri.
Ufficio Stampa Santelli editore
ufficiostampa@santellieditore.it
391.4602257
SCHEDA DEL LIBRO
| Genere | Cucina |
| Collana | SCUOLA DI CUCINA |
| Editore | Santelli |
| Data uscita | 02/12/2021 |
| ISBN | 9788892929784 |
| Pagine | 216 |
| Formato | 17 x 21, brossura |
| Lingua | Italiano |
CONTENUTI DEL LIBRO
Non un classico libro di ricette ma un qualcosa che parte da racconti sinceri, da fatti veri che ricordano tempi vissuti intrecciati con le esperienze e le emozioni che ogni giorno regala la vita. Il desiderio di suscitare curiosità e stimoli nella ricerca della qualità, attraverso profumi e sapori, porterà abituarsi a voler più bene a sé stessi e agli altri, con una buona e sensibile cucina, quella che regala amore!